项目名称：刺五加固体饮料
项目简介：刺五加是一种补益类中药，也是可以用作保健食品的中药。具有益气健脾，补肾安神的功效，对减轻人们亚健康状态具有一定作用。本研究成果通过提取刺五加的有效成分，辅以其他辅料和食品添加剂，创新了两种固体饮料配方。并利用现代食品加工技术，优化了刺五加固体饮料生产工艺，该产品具有良好口感且饮用方便、适合现代人保健需求，具有很好的市场潜力。
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应用简介
所处研发阶段：处于中试阶段
适合应用领域：产品形式为固体饮料，与咖啡饮料相似，可用于食品和保健食品领域
已有应用情况：与之相似的有刺五加茶
投资规模及效益分析
预期的社会与经济效益（可从需投资金额、投入实物情况、收益情况、投资回收期等角度描述。）
所需要设备一般保健食品厂都具备，该产品每次冲泡1袋，20克/袋，成本价3约元，市场价可销售6-10元，毛利在100%以上，投资回报可观。
